Bosbes-citroen ijsthee

Name: bosbes-citroen ijsthee
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (454 gram) bevroren bosbessen pakket; 130 liter vers citroensap; 1 liter water; 3 theezakjes op zakformaat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; ijs-

Dit is een leuk verfrissend drankje voor de zomer - we vinden het echt leuk. De tijd om te chillen is niet inbegrepen.

Ingrediënten

Bereiding

Breng het pakje bevroren bosbessen en citroensap aan de kook in een grote pan op middelhoog vuur. Kook, af en toe roerend, 5 minuten.
Haal van het vuur en giet door een fijne zeef van draadgaas in een kom, gebruik de achterkant van een lepel om het sap eruit te persen. Verwijder de vaste delen. Maak de pan schoon.
Breng 1 liter water aan de kook in dezelfde pan, voeg 3 theezakjes voor het hele gezin toe en laat 5 minuten staan. Haal theezakjes weg en gooi het weg.
Roer het 190 liter suiker- en bosbessensapmengsel erdoor. Giet in de kruik, dek af en koel 1 uur. Bewaar op ijs.