Bosbessen zure room pond cake

Name: bosbessen zure room pond cake
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Ingredients: 6 eieren, gescheiden; 1 theelepel botersmaakstof; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel amandelen extract; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel botersmaakstof; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met verse of ingevroren bosbessen

Ik verkocht verschillende soorten keukengerei via huisfeesten. Dit blueberry poundcake-recept kwam van de gastvrouw op een van die feestjes. Sindsdien is het een favoriet! -Juanita Miller, Arnett, Oklahoma

Ingrediënten

Bereiding

Laat de eieren 30 minuten bij kamertemperatuur staan. In een grote kom room en suiker tot licht en luchtig roeren. Eierdooiers toevoegen, één voor één, goed kloppen na elke toevoeging. De extracten en botersmaak toevoegen. Combineer meel en baksel soda; voeg afwisselend afgeroomd mengsel met zure room toe en klop goed na elke toevoeging. In een andere kom en met schone kloppers, klop eiwit op hoge snelheid tot stijve pieken vormen. Vouw in beslag.Vouw in bosbessen.
Lepel in een ingevette en met bloem bestoven 10-inch buis. Bak op 350 ° gedurende 60-70 minuten of totdat een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 10 minuten alvorens van de pan naar een rooster te verwijderen om volledig af te koelen.