Boston rotisserie kip

Combineer de eerste 4 ingrediënten in een middelgrote pan en warm het op laag vuur net genoeg om honing te laten smelten.

Leg 4 halve kippenfilethelften met de velkant naar boven in een vierkante ovenschaal of -pan, besproeid met olijfolie-spray.

Strooi licht met gekruid zout, knoflook, uienpoeder en zwarte peper. Bak ongecoat op 200 graden ongeveer 35 tot 40 minuten, rijg kip zonder te draaien, 3-4 keer tijdens het bakken of tot het mooi bruin is.

Haal de kip uit de oven en sluit de ovenschaal stevig af in aluminiumfolie en laat 15 tot 20 minuten staan ​​voordat je het serveert.