Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bot (of andere witte vis) gevuld met garnalen
 
 
4 PortiesPTM37 min

Bot (of andere witte vis) gevuld met garnalen


Dit is het beste met dunne filets van bot, tilapia, snapper, enz. Ze rollen gemakkelijker op. Ik heb geprobeerd de ingrediënten te corrigeren om 200 gram garnalen weer te geven, maar het blijft terugvallen naar 0,5 garnalen. Gebruik 200 gram garnalen:)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng water aan de kook; voeg 200 gram garnalen toe en kook gedurende 3 tot 5 minuten of tot de garnalen roze kleuren. Leid goed en spoel onmiddellijk af met koud water. Bergop. Bij het afkoelen, schillen en ontdoen van garnalen.
  2. Combineer de gehakte garnalen, boter, roomkaas, blauwe kaas, citroensap, gehakte ui, koriander en peper; goed mengen. Verspreid 2/3 van het garnalenmengsel gelijkmatig over elke filet; rol de filets op en plaats de kant met de naad naar beneden in een licht ingevette centimiteit ovenschaal. Giet de wijn over de filets. Bak 20 minuten bij 375 of tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt met een vork.
  3. Leg gevulde filets op afzonderlijke serveerschalen. Spoon pannensap over filets. Garneer, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407