Boterkoekjes ii

Name: boterkoekjes ii
Cook time: 10 min
Total time: 100 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 ei; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels vanille-extract

Dit is een eenvoudig boterkoekje dat in een koekjespers kan worden gebruikt, als een druppelkoekje of in een rol kan worden gesneden en kan worden gesneden. Er is geen mysterie-koekje voor een koekjespers ... elk stugge botertype kan worden gebruikt. Wees gewoon voorzichtig om het grondig te koelen, zodat het zijn vorm behoudt tijdens het bakken.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de roomboter en de witte suiker samen in een grote kom tot het licht en luchtig is. Leg de eieren in het ei en roer de vanille erdoor. Meng de bloem en het zout; roer in het suikermengsel. Bedek het deeg en laat het minimaal een uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Druk het deeg uit op ingevette, gekoelde bakplaat.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze licht goud zijn aan de randen.Verwijder van bakplaat om af te koelen op een rooster.