Iowa stad havermout koekjes

Havermoutkoekjes met alles erop en eraan. Op elk gewenst moment een heerlijke snack.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
In een middelgrote kom, room de boter, bruine suiker en witte suiker. In het ei en vanille. Schuif het meel, volkoren meel en bakpoeder bij elkaar; Roer het geroomde mengsel erdoor. Roer dan de havermout, chocoladeschilfers, walnoten en ontbijtgranen erdoor. Laat de theelepels vol worden op de voorbereide bakplaten. Bak 10 minuten in de voorverwarmde oven. Koel op een rooster.