Bourbon bruine suiker pond cake

ik denk dat ik dit heb gekregen van lekker koken, maar ik weet het niet zeker, want ik heb zoveel tijdschriftrecepten gekopieerd om het tijdens deze langzame week op kantoor te proberen. In elk geval, met een paar aanpassingen, was dit heerlijk en vrij gemakkelijk om te maken met mijn kitchenaid mixer.

Verwarm de oven voor op 350.
in een grote kom, meng bloem, bakpoeder en sida en zout.
boter en bloem a Een kom met een inhoud van 3 liter met bundtpan.
in een standaardmenger voeg je boter en zweep toe gedurende 2-3 minuten.
voeg suiker toe en meng nog 3 minuten.
voeg een voor een eieren toe en schraap de kom een paar keer.
voeg vanille toe en mix tot gecombineerd.
meng karnemelk en bourbon.
voeg afwisselend bloemmengsel en karnemelkmengsel toe, beginnend en eindigend met bloem.
voeg noten toe en roer goed door.
giet het mengsel in de pan en bak het gedurende 70 minuten gaar.
koel in de pan 15 minuten.
maak ondertussen het glazuur, warm bourbon en suiker samen in micro gedurende 1 minuut of op de kookplaat om te laten sudderen, borstel warme cake.

Ik vond het geweldig