Bowler beef marinade

Name: bowler beef marinade
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die sojasaus bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstwijnazijn bevat; 80 liter olijfolie; 80 liter sinaasappelsap; 2 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel; 2 eetlepels fijngehakte knoflook; 1 1/2 eetlepels gemalen mosterd; 1 1/2 eetlepels bruine suiker

Dit is een geweldige marinade voor verschillende soorten vlees. We gebruiken het op steaks die we willen grillen. Heeft een geweldige smaak en houdt het vlees zacht en sappig! Geef de tijd om 6 uur te marineren.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
190 ml die sojasaus bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die rijstwijnazijn bevat
80 liter olijfolie
80 liter sinaasappelsap

2 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel
2 eetlepels fijngehakte knoflook
1 1/2 eetlepels gemalen mosterd
1 1/2 eetlepels bruine suiker

Bereiding

Meng in een middelgrote kom sojasaus, azijn, olijfolie, sinaasappelsap, gember, knoflook, mosterd en bruine suiker.
Giet over het vlees in een ondiepe bak.
Zorg ervoor dat al het vlees ondergedompeld is in de marinade.
Plaats en bewaar in de koelkast minstens 6 uur..