Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Danzer19
Brandewijn alfredo saus
De brandewijn geeft de saus een beetje extra smaak, maar kan worden omgedraaid. Lichte room 0,5 en 0,5 of volle melk kunnen worden gebruikt in plaats van de zware room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een sauspan.
-
Roer de bloem erdoor en laat 1-2 minuten koken op middelhoog vuur.
-
Hak knoflook en voeg toe aan roux (meel en botermengsel).
-
Klop de room erdoor.
-
Speld de baai los met de kruidnagel tot de ui.
-
Plaats het in de room en laat het ongeveer 20 minuten stoven (niet laten sudderen).
-
Breng aan de kook en verwijder vervolgens onmiddellijk van het vuur.
-
Roer de kaas, het sap van de citroen en de brandewijn erdoor.
-
Voeg naar smaak zout en peper toe, wees genereus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minHartige sauzenmosterd-, azijn, suiker, boter, zout, Worcestershire saus, peper, Louisiane saus,zuid-carolina mosterd bbq saus -
90 minHartige sauzenketchup, dragonazijn, suiker, Worcestershire saus, Chili poeder, pepers, teentjes knoflook, ui, water,barbecue saus -
12 minHartige sauzenboter, meel, bouillon, cognac, wijn, Keuken boeket, Worcestershire saus, knoflook poeder, ui, gember, mosterd-, room, peper, bouillon, cognac, wijn, pluimvee kruiden, nootmuskaat, bieslook, room, peper, bouillon, cognac, wijn, Keuken boeket, salie, nootmuskaat, rosmarijn, tijm, room, peper, bouillon, bouillon, cognac, wijn, Keuken boeket, salie, knoflook poeder, gember, piment, rosmarijn, tijm, peper, room, peper,Gastronomische jus van 12 minuten -
25 minHartige sauzenbutter yes that that needed!!!!!!, meel, meel, ui, koriander, teentjes knoflook, alcoholisch water, azijn, zout, melk,lage cal botersaus (veganistische optie)
Ik vond het geweldig