Brandewijn eenvoudige siroop

Name: brandewijn eenvoudige siroop
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 1/2 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1/2 theelepel geraspte citroenschil; Een kop met een inhoud van 60 ml die cognac bevat

Simple Syrup is geborsteld op cake voor extra vocht en smaak. Deze kan worden gearomatiseerd met cognac of rum.

Ingrediënten

1/2 liter water
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die witte suiker bevat

1/2 theelepel geraspte citroenschil
Een kop met een inhoud van
60 ml die cognac bevat

Bereiding

Meng in een steelpan water, suiker en citroenschil. Meng mengsel aan de kook en laat nog 5 minuten koken. Traceer in een afsluitbare container, verwijder de citroenschil. Laat afkoelen, dek af en bewaar in de koelkast.
Als u klaar bent om te gebruiken, meng dan de brandewijn.Bruin op de cakebeslagen voor het glazuur.