Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
PoeticMuse5
Brandy kersen
Maak en deel dit Brandied Cherries recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de kersen in twee en plaats ze, werk boven een kom om de sappen te vangen.
-
Opzij zetten.
-
In een kleine, zware pan op middelhoog vuur brengt u de suiker en 60 liter brandewijn aan de kook, roerend tot de suiker is opgelost.
-
Ga door met koken, zonder te roeren, tot het ongeveer 5 minuten is gedaald tot ongeveer 60 liter.
-
Voeg de kersen en hun sappen aan de pan toe, verlaag het vuur tot middelhoog en bak tot de kersen net zijn opgewarmd en lichtjes zacht zijn geworden, ongeveer 1 minuut.
-
Roer de resterende 1 eetlepel cognac erdoor en haal het van het vuur.
-
Houd minstens 5 minuten de tijd om iets af te koelen en de smaken te laten smelten.
-
Schep de warme kersen en de saus over het ijs.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minToetjechocolade, marshmallows, amandelen, pinda's, rozijnen, abrikoos,bijna direct rotsachtige weg
-
60 minToetjechocolade, olie-, eieren, karnemelk, pindakaas, room, chocolade, pindakaas,Reese's cup chocoladetaart
-
80 minToetjehoning, boter, suiker, ei, meel, cacaopoeder, kaneel, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat, potas, rozenwater, koffie, rum, kokosnoot, suiker, water,magenbrot (peperkoekspecialiteit)
-
60 minToetjepompoen puree, suiker, kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel, eieren kamertemperatuur, melk, maïzena, taart,gewoon de beste pompoentaart
Ik vond het geweldig