Brie, bacon en cranberry gebak

Name: brie, bacon en cranberry gebak
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 400 gram filodeeg; Een kopje met een inhoud van 190 ml met boter, gesmolten; 1 (454 gram) kan hele bessen cranberrysaus; 284 gram brie, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter; 10 plakjes spek, gebakken knapperig, verkruimeld

Maak en deel dit recept met Brie, Bacon en Cranberry Pastries van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350F.
Snijd filodeeg in de lengte in de lengte.
Houd tijdens het werk de helft bedekt met plasticfolie en een vochtige theedoek.
Plaats twee vellen filodeeg op het werkoppervlak en bestrijk met boter.
Vouw in de lengte doormidden en borstel met meer boter.
Doe 1,5 theelepels cranberrysaus, 8 blokjes Brie en bijna een theelepel afgebrokkeld spek op de bodem van de strip.
Vouw diagonaal over de vulling en vorm een driehoek.
Ga door met het opvouwen van de driehoekige vorm tot het einde.
Bestrijk ze met boter en leg ze op een beboterde jelly-rollpan.
Herhaal met het resterende filodeeg en het vullen.
Bak 10-15 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Coole 5 minuten durende portie.