Brie cheese voorgerecht

Name: brie cheese voorgerecht
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 gram) wiel Brie-kaas; 3 eetlepels abrikozenconfituur; 0,5 (496 gram) pakket bevroren bladerdeeg, ontdooid; 1 eiwit

Een licht, donzig bladerdeeg wordt gevuld met gesmolten Brie-kaas en warme fruitconserven. Als u geen zoet wiel wilt, kunt u in plaats daarvan smeersel met gekruide kaas vervangen voor de conserven. Baktijden zijn hetzelfde voor de vervanging.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakplaat vet in.
Snijd één wiel Brie-kaas in twee, zodat je 2 kringen kaas hebt. Spreid abrikoos of perzik bewaart de helft van een cirkel van brie. het midden van beide helften. Wikkel het hele wiel van Brie met een vel gepoft gebak en draai het hele brouwsel op het voorbereide kookblad zodat de naad op de bodem ligt. Breek het bladerdeeg met het eiwit.
Bak gedurende 30 minuten, of tot het gebakje in goudbruin. Onmiddellijk bewaren.