Brie cranberry en kip pizza

Name: brie cranberry en kip pizza
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 helften kipfilet zonder botten; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 (30 centimeter) bereide pizzabodem; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met cranberrysaus; 227 gram versnipperde mozzarella-kaas; 227 gram versnipperde mozzarella-kaas

Een eenvoudige pizza met een exotische mix van kip, cranberry en brie.

Ingrediënten

2 helften kipfilet zonder botten
1 eetlepel plantaardige olie
1 (30 centimeter) bereide pizzabodem

Een kom met een inhoud van
3/8 liter met cranberrysaus
227 gram versnipperde mozzarella-kaas
227 gram versnipperde mozzarella-kaas

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Hak kipfilets in hapklare stukjes. Verhit de olie in de middelgrote koekenpan tot hij heet is. Voeg de kip toe en bak het tot het bruin en bijna gaar is.
Smeer cranberrysaus over de pizzabodem. Bedek met kip, brie en bedek met mozzarella.
Bak gedurende 20 minuten op 170 graden (175 C).