Broccoli en kaas pasta gooien

Name: broccoli en kaas pasta gooien
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gedroogde penne of een kom met een inhoud van 3/4 liter met fusilli (ongeveer 0.5 verpakking); 1 broccoli; 4 zongedroogde tomaten verpakt in olie; 2 teentjes knoflook; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geraspte cheddarkaas; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper

Maak en deel dit Broccoli en Kaas Pasta Toss recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook.
Voeg pasta toe en kook volgens de aanwijzingen van de verpakking, ongeveer 8 minuten.
Snijd ondertussen stengels van broccoli.
Schil en snijd in dunne rondjes.
Snijd in de zon gedroogde tomaten in dunne reepjes.
Hak knoflook fijn.
Plaats kaas in een grote kom.
Roer in zongedroogde tomaten en knoflook.
Als de pasta 8 minuten heeft gekookt, voeg dan broccolistelen en roosjes toe.
Kook tot fel groen en zacht, ongeveer 2 minuten.
Giet ongeveer 130 liter pasta water en bewaar.
Giet pasta en broccoli af en keer terug naar de pan.
Plaats de pan op middelhoog vuur.
Roer het kaasmengsel en het pasta water totdat de kaas smelt en de noedels gelijkmatig worden gecoat, ongeveer 1 minuut.
Proef en voeg zout en peper toe als je wilt.