Broccoli en kip gebakken mac en kaas

Name: broccoli en kip gebakken mac en kaas
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Kipfilet 400 gram, in blokjes gesneden; olijfolie; 227 gram broccoliroosjes, gekookt en in stukjes gesneden (ik gebruikte iets meer dan de helft van een normale zak bevroren broccolisnippers. Gebruik meer of minder om te passen); 400 gram elleboog macaroni, gekookt; 2 (227 gram) bakstenen scherpe witte cheddar, versnipperd (ik snijd ze in een keukenmachine); Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 (227 gram) bakstenen scherpe witte cheddar, versnipperd (ik snijd ze in een keukenmachine); 1/2 theelepel kruidenzout; 6 eetlepels boter (of 0,75 stok); 2 (227 gram) bakstenen scherpe witte cheddar, versnipperd (ik snijd ze in een keukenmachine)

Ik was echt op zoek naar gebakken macaroni en kaas, dus besloot ik om wat andere spullen erin te gooien om er een maaltijd van te maken. Iedereen vond het geweldig en mijn stiefdochter vroeg of ik het een keer per week kon maken. Het is cheesy en fantastisch met groenten en kip toegevoegd, zodat je je geen zorgen hoeft te maken over het maken van bijgerechten. Dit voedde ons gezin van vijf en gaf mijn man restjes voor werk. Zie de laatste stap voor make ahead informatie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350.
Verwarm ongeveer 1 eetlepel olijfolie in een grote pan op Medium/High heat.Voeg kip toe aan de pan en bak tot het gaar is, kruiden met zout en peper indien gewenst.
Als broccoliroosjes nog niet gekookt en gehakt zijn, doe dit nu. Je kunt bevroren gehakte broccoli kopen om tijd te besparen.
Voeg kip en broccoli toe aan de reeds gebakken macaroni pasta. Gooi om ervoor te zorgen dat het goed gemengd is.
Meng in een middelgrote mengkom de cheddar-kaassoep, verdampte melk, zure room, melk, Parmezaanse kaas en gekruid zout. Voeg de boter toe nadat al het andere is gemengd.
Dek af met plasticfolie en knip een paar spleten in de bovenkant om te ventileren.
Magnetron gedurende 4 minuten om boter te laten smelten en de rest van het soepmengsel te verwarmen. Zorg ervoor dat boter wordt gesmolten als u klaar bent. Als dat niet het geval is, roer dan en magnetron nog een minuut of twee.
Om de macaroni te assembleren, laag 0.5 van het macaroni/kip / broccoli-mengsel op de bodem van een gespoten 9x13 glazen ovenschaal. Bedek met de helft van het kaassoepmengsel. Bedek met de helft van de geraspte kaas.
Herhaal alle drie de lagen nog een keer.
Bak, onbedekt, gedurende 25 minuten of tot de randen bubbelen en de kaas bovenop is gesmolten. Als de bovenkant al bruin is, sla dan de volgende stap over.
Zet de oven op BROIL en laat de macaroni 5 minuten in de oven staan tot de kaas erboven bruin is. Misschien wilt u de ovendeur zelfs open laten staan om naar de bovenkant te kijken en ervoor zorgen dat hij niet brandt.
Je kunt dit een dag of twee op voorhand maken, bedekken met plasticfolie en in de koelkast bewaren tot je klaar bent om het te bakken. Haal het ongeveer 45 minuten voor het bakken uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur komt en gelijkmatig kookt .

Blogs die misschien interessant zijn

5 dingen die u moet weten over eiwit in kaas

dieet eten lean cuisine

voedingsmiddelen die maagzweren niet irriteren

smart ones frozen dinner nutrition

zijn ramen noedels gezond

Ik vond het geweldig

Broccoli en kip gebakken mac en kaas

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies