Broodmachine kaas en spek brood

Name: broodmachine kaas en spek brood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/3 liter water; 1 eetlepel olie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met witte bloem; 1 1/2 theelepels zout; 1 eetlepel suiker; 1/2 theelepel basilicum; Een beker met een inhoud van 190 ml met in blokjes gesneden cheddar kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gebakken knapperig spek; 1 theelepel broodmachine gist

Maak en deel dit Broodmachine Kaas en Baconbrood recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Selecteer broodgrootte en voeg de ingrediënten toe volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Selecteer de deegcyclus.
Wanneer het deeg volledig is, verwijder tot met bloem bestoven oppervlak.
Dek af met plasticfolie: laat 5 minuten rusten.
Vorm het deeg in een brood van vier ballen.
Plaats in een ingevette broodpan van 23 cm op 12 cm.
Dek af met een theedoek en laat deze op de warme plaats rijzen tot deze verdubbeld is (afhankelijk van 50 tot 60 minuten).
Bak op 80 graden Celsius, 190 graden gedurende 25 tot 35 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
Gebruik oude cheddar voor de beste smaak, of vervang basilicum met dille-onkruid voor een betere smaak.