Broodpudding met whisky saus

Name: broodpudding met whisky saus
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 pan, 6-8
Ingredients: 1 klein brood Frans brood; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; Een kopje met een inhoud van 130 ml met dadels, gehakt; 1 eigeel; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; 1 eetlepel vanille; 2 theelepels kaneel; Een kopje met een inhoud van 60 ml met boter, gesmolten; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 eigeel; 2 eetlepels water; 2 eetlepels whisky (ik geef de voorkeur aan Jack Daniel's)

Ik ben dol op Bread Pudding sinds ik een kleine jongen was! Ik geloof niet dat er zoiets bestaat als BAD Bread Pudding, maar ik geloof dat dit misschien wel de BESTE is die ik ooit heb gehad ... ik hoop dat het ook van jou is! Dit is ZEER rijk en wordt het best warm geserveerd met warme saus. Ik veronderstel dat je vanilla of amandel extract zou kunnen vervangen voor de whisky, maar ik heb het nog nooit gedaan.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °.
Scheur het stokbrood in kleine stukjes, iets groter dan een kwart, in een grote kom.
Combineer de gehakte dadels en de melk met het brood en laat 15 minuten staan, roer vaak.
Klop de resterende ingrediënten samen tot ze goed gemengd zijn en roer voorzichtig door het broodmengsel tot het goed gemengd is.
Zet in een licht ingevette 9 X 9 pan.
Bak 40-50 minuten of tot een mes, in het midden gestoken, er schoon uitziet.
Voor de whisky-saus :.
Smelt de boter in een kleine pan.
Roer de suiker, het eigeel en het water erdoor.
Roer constant op matig vuur totdat de suiker is opgelost en de saus is ingedikt.
Haal van het vuur en roer de whisky erdoor.
ENJOY!

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

11 evidence based gezondheidsvoordelen van bananen

olijfolie voor huidverlichting

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

Ik vond het geweldig

Broodpudding met whisky saus

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies