Brownie verrassing cookies

Maak en deel dit recept van Brownie Surprise Cookies van.

Verwarm de oven tot 350 ° F.
Combineer 1/4 liter suiker en 130 liter margarine in een grote mengkom.
Sla op middelmatige snelheid tot romig.
Voeg ei en vanille toe en blijf kloppen tot het goed gemengd is.
Zet de snelheid terug naar laag en voeg alle resterende ingrediënten voor de koek toe, met uitzondering van marshmallows.
Klop tot goed gemengd.
Laat het deeg vallen door middel van afgeronde theelepels van 5 centimeter uit elkaar op niet-ingevette bakplaat.
Bak 6-7 minuten of totdat de randen net zijn ingesteld.
Haal uit de oven.
Druk 1 marshmallow half op het midden van elk koekje.
Blijf gedurende 2 minuten bakken of totdat marshmallow zacht is.
Koel 1 minuut; verwijderen van cookievellen.
Koel volledig.
Combineer alle glazuuringrediënten behalve melk in een kleine mengkom.
Klop op lage snelheid en voeg voldoende melk toe voor de gewenste strooibestendigheid.
Vorst gekoelde koekjes, die volledige heemst behandelen.
Variaties: Smeer een dunne laag pindakaas, karamel of zaadloze frambozengelei over marshmallow en voeg dan je glazuur toe.