Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bouthaina
Bruin en serveer broodjes (abm)
Deze broodjes worden in eerste instantie slechts 5 minuten gebakken, daarna afgekoeld en ingevroren. Als u verse broodjes wilt, trek dan de benodigde hoeveelheid uit en bak - geen ontdooien nodig. Ze smaken zo heerlijk alsof u ze net hebt gemaakt. Fantastische vooruitgang voor bedrijfsdiners .
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Klop het ei in een grote maatbeker en voeg voldoende water toe tot een inhoud van 3/8 liter
-
Voeg vloeistof toe aan broodbakmachine.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe, behalve de kookspray, zoals door uw broodbakmachine wordt gesuggereerd.
-
Selecteer de deegcyclus.
-
Wanneer de cyclus is voltooid, verwijdert u het deeg en legt u het in een grote ingevette kom en sproeitop met boterspray.
-
Dek af met plasticfolie en laat het rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 30 minuten.
-
Pons het deeg en draai het op een licht met bloem bestoven bord.
-
Snijd het deeg in twee, snijd vervolgens elke helft in 3 gelijke stukken.
-
Snijd elk van deze stukken in 3 gelijke stukken om 18 stukken deeg te maken.
-
Bloei de handen lichtjes en rol elk stuk tot een bal en leg ze in muffinvormpjes die besproeid zijn met boter.
-
Sproei de toppen van de rollen, dek af en laat 30 minuten staan om te rijzen tot het verdubbeld is.
-
Bak op 400 ° gedurende 5 minuten of net totdat ze bruin beginnen te worden.
-
Haal uit de oven en laat het een paar minuten in de pan afkoelen.
-
Verwijderen naar rekken om volledig af te koelen, plaats het op een schaal en zet in de vriezer tot het stevig is.
-
Plaats in plastic diepvrieszakken en vries in.
-
Om het koken af te maken, plaats je zoveel bevroren broodjes als je nodig hebt in muffinvormpjes en bak je op 400 ° tot ze goudbruin zijn, ongeveer 6 of 7 minuten.
-
Opmerking: als je ze meteen wilt bakken, bak dan 8 tot 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minRollen / Biscuitsmeel, olie-, suiker, suiker, boter, water dan, zout, gist, eieren,nanny's beroemde broodjes (broodjes)
-
28 minRollen / Biscuitswater, water, suiker, olie-, gist, ei, zout, meel, kaneel, suiker, suiker,st. george kaneelbroodjes
-
45 minRollen / Biscuitsmelk F F, gist, suiker, meel, kaas, zout, ei, boter Amerikaans, zure room, ei, kaas,pogacsa (Hongaarse kaaskoekjes)
-
140 minRollen / Biscuitsgist, suiker, melk, suiker, boter, zout, eieren, meel, suiker, kaneel, boter, nootmuskaat, boter, suiker, kaas, vanille, zout,karen kaneel rollen "zonde" amon rollen
Ik vond het geweldig