Bruine suikerdruppels

Name: bruine suikerdruppels
Cook time: 8 min
Total time: 90 min
Yield: 72
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout

Smakelijke kleine druppel koekjes gemaakt met karnemelk en bruine suiker. Een lust voor het oog.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom het bakvet en de bruine suiker tot een glad laagje. Voeg de eieren een voor een toe en roer de karnemelk erdoor. Meng de bloem, bakpoeder en zout; roer in het karnemelkmengsel totdat het goed gemengd is. Bedek het deeg en laat het minimaal een uur staan.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 graden Celsius). Vet de bakplaten in. Dep het deeg af met afgeronde theelepels van 5 centimeter op de voorbereide bakplaten.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, totdat er bijna geen afdruk overblijft wanneer je met je vinger wordt aangeraakt.Verwijder onmiddellijk van de bakplaat om ze af te koelen op een rooster.