Bruine suikerkoekjes ii

Meng het bakvet, boter of margarine, suikers, eieren en vanille grondig. Roer alles of ongebleekt bloem, bakpoeder en zout.

Leg het deeg op een licht met bloem bestoven bord. Vorm het deeg in een bal met licht met bloem bestoven handen, druk op om het deeg compact te maken. Snijd het deeg in de helft.

Vorm elke helft in een rol met een diameter van 5 centimeter en een lengte van ongeveer 20 centimeter door het deeg heen en weer te rollen op een met bloem bestoven bord. Rol het deeg op de plastic verpakking: wikkel het en draai het strak. Het kan tot 1 maand worden gekoeld of bevroren tot 3 maanden.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).

Snij de rol in centimeter plakjes. (Het is niet nodig om bevroren deeg te ontdooien voordat u het snijdt.) Leg de plakjes ongeveer 5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat. Bak 9 tot 11 minuten. Verwijder de koekjes onmiddellijk van het bakblik op een rooster.

CHOCOLADESCHIJF: voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met minisuperzoete chocoladestukjes en een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gehakte noten met de bloem bevat. KOEKJESBOTJE: meel reduceren tot een schaal met een capaciteit van 2/3 liter bevat. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met schilferige kokosnoot en een schaal met een inhoud van 1/4 liter die snelkokende haver met de bloem bevat. PINDAANBOTER: voeg een schaal toe met een capaciteit van 1/4 liter met romige of dikke pindakaas met de bak.CHOCOLADE-NOOT: voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met gehakte noten en een kop met een inhoud van 130 ml die cacao bevat met de bloem. VRUCHTENLIJST: Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met daarin gesuikerde kersen, een kop met een inhoud van 130 ml met gehakte noten en een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden muesli met gekloond fruit en het meel.