Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tracyc
Brunch-gevulde acorn squash (paleo)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 F.
-
Snijd de acorn squash in twee, in de lengte.
-
Plaats de eikel met het gezicht naar beneden over een bakplaat of ovenschaal en bak ongeveer 20-25 minuten of tot de pompoen gaar is.Verwijder uit de oven en koel genoeg om te hanteren.
-
Verhit ondertussen in een middelgrote koekenpan de boter of olie en fruit de uien, knoflook, salie en worst tot de worst volledig gaar is.
-
Schep het grootste deel van het vlees uit de pompoen en zorg ervoor dat je de huid niet breekt of de eikel "schil" te dun laat.
-
Meng in een grote kom de pompoen en de worst.
-
Schep het worstmengsel terug in de eikel.
-
Druk met de achterkant van een lepel in het midden van de pompoen om ruimte te maken voor de eieren.
-
Kraak de eieren open en giet een ei in het midden van elke pompoen.
-
Bak nog eens 10-20 minuten of tot het ei de gewenste gaarheid heeft bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minOntbijtboter, pepers, ui, teentjes knoflook, rijst, bladerdeeg, ham, kaas, ei glazuur, zout peper, ei glazuur,mediterrane taart
-
35 minOntbijtmeel, suiker, suiker, zout, gist, kaneel, piment, nootmuskaat, kruidnagel, rozijnen, oranje, citroen, water niet helemaal aas vinger, olie-, ei,warme kruisbolletjes (geen kneden)
-
18 minOntbijtkaas, meel, tarwekiemen, boter, eieren, olie-,Bed en Breakfast kwark pannenkoeken
-
60 minOntbijtolie-, meel, varkensworst verkiest, yoghurt, melk, Ranch Dressing Seasoning verdeeld, brood, kaas, bies je, olie-,gedraaid schots ei #rsc
Ik vond het geweldig