Gepocheerde eieren a la romana

Name: gepocheerde eieren a la romana
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vleesloze spaghettisaus naar keuze; 4 eieren; zout; peper; 4 sneetjes toast; geraspte romanokaas

Maak en deel deze gepocheerde eieren een La Romana-recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met vleesloze spaghettisaus naar keuze
4 eieren
Zout

Peper
4 sneetjes toast
Geraspte romanokaas

Bereiding

Verhit de saus in een koekenpan op middelhoog vuur (als de saus kookt, is deze te heet - zet het vuur lager).
Leg de eieren voorzichtig een voor een in de saus, breng op smaak met zout en peper, dek af en laat 5 minuten sudderen.
Breng 1 ei en wat saus over op elke plak toast en besprenkel de bovenkant met kaas.