Brunch perzik parfait

Name: brunch perzik parfait
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rijpe perziken; 1 theelepel citroensap; 1 theelepel honing; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met vanille yoghurt; 2 graham crackers; 2,5 centimeter kaneel

Maak en deel dit Brunch Peach Parfait-recept uit.

Ingrediënten

2 rijpe perziken
1 theelepel citroensap
1 theelepel honing

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met vanille yoghurt
2 graham crackers
2,5 centimeter kaneel

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook. Voeg perziken toe en kook 30-60 seconden, totdat de huiden loskomen. Tap af en spoel af onder koud water.
Schil perziken, halveer en verwijder kuilen. Snijd in blokjes van 1,25 centimeter.
Plaats perziken in een kom en gooi met honing en citroensap.
In 2 parfait-glazen, plaats de helft van het fruit en vervolgens de helft van de yoghurt. Herhaal dit en eindig met de yoghurt.
Verkruimel graham crackers en combineer met kaneel. Spring over de yoghurt.