Bruschetta margarita

Name: bruschetta margarita
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 broden Italiaans brood, diagonaal gesneden; 2 grote teentjes knoflook; 80 liter olijfolie; 1 (630 ml) kruiktomaten en basilicumsaus (Bertolli); 24 dunne plakjes verse mozzarella kaas (ongeveer 170 g); Een kop met een inhoud van 130 ml met los verpakt vers basilicumblad, in dunne plakjes gesneden

Als u hosting biedt, is de keuze tussen een uitdagend gerecht dat u lof en een indrukwekkend recept oplevert dat gemakkelijk te maken is, eenvoudig.

Ingrediënten

2 broden Italiaans brood, diagonaal gesneden
2 grote teentjes knoflook
80 liter olijfolie

1 (630 ml) kruiktomaten en basilicumsaus (Bertolli)
24 dunne plakjes verse mozzarella kaas (ongeveer 170 g)
Een kop met een inhoud van
130 ml met los verpakt vers basilicumblad, in dunne plakjes gesneden

Bereiding

Verwarm de grill laag.
Rooster de sneetjes brood op bakplaat tot ze goudbruin zijn. Wrijf onmiddellijk geroosterd brood met knoflookteentjes en borstel vervolgens met olie.
Boven elke plak met (hoeveel?) Saus, een plakje mozzarella en een snufje basilicum.