Buffalo bloemkool roosjes

Name: buffalo bloemkool roosjes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: bak spray; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met Buffalo wing-saus (zoals Frank's®); 3 eetlepels mayonaise; 1 groot ei; Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met bloemkoolroosjes; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met knoflookcroutons; Een kop met een inhoud van 60 ml die blauwe kaassalade bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die blauwe kaassalade bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die blauwe kaassalade bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat; 2,5 centimeter gemalen zwarte peper

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Spreid een bakplaat met kookspray.
Klop de gevleugelde saus, mayonaise en het ei samen in een grote kom. Haal bloemkoolroosjes in het sausmengsel om volledig te coaten. Spruit bloemkool uit op bakplaat.
Pulse croutons tot fijne kruimels in een keukenmachine. Voeg Parmezaanse kaas toe en meng om te combineren. Garneer crouton en kaasmengsel over bloemkool.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bloemkool goudbruin en zacht is, ongeveer 15 minuten. Blijf zitten voor je ze uit de bakplaat haalt, ongeveer 5 minuten.
Meng blauwe kaasdressing met zure room en zwarte peper om dip te maken. Dompel ze naast bloemkool.