Buffalo chicken slordige joes

Name: buffalo chicken slordige joes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eetlepels extra vierge olijfolie; Een beker met een inhoud van 190 ml die kippenbouillon bevat; 1 ui, gehakt; 1 eetlepel gehakte knoflook, of naar smaak; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een beker met een inhoud van 190 ml die kippenbouillon bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die warme buffelvleugelsaus bevat (zoals Frank's® REDHOT buffelsoepsaus), of naar smaak; 2 eetlepels rode wijnazijn; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel Worcestershire-saus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas; 8 hamburgerbroodjes, split; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde blauwe kaas

Gegarandeerd een instant favoriet voor troostmaaltijden. Geïnspireerd door een Rachel Ray-recept, heb ik het aangepast door er een romige en goedkope kick aan toe te voegen. Je zult van dit gerecht dromen. Voel je vrij om met het recept te spelen. de roomkaas en Cheddar om het romiger te maken. Ik ben een grote fan van Buffalo Chicken Dip en wilde dit gerecht op elkaar laten lijken.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en roer de gemalen kip erdoor. Kook en roer tot de kip kruimelig, gelijkmatig bruin en niet meer roze is. Roer de ui, knoflook, zout en zwarte peper erdoor; kook tot de ui zacht is, ongeveer 7 tot 8 minuten.
Combineer kippenbouillon, Buffalo wing-saus, rode wijnazijn, bruine suiker en Worcestershire-saus in een kom. Giet in de pan met de kip en voeg de Neufchatel en Cheddar kaas toe; sudderen en roeren tot de kazen zijn gesmolten en alles goed is gecombineerd. Bewaar op broodjes en bedek met verkruimelde blauwe kaas.