Buikbrander chili

Name: buikbrander chili
Cook time: 480 min
Total time: 505 min
Yield: 8
Ingredients: 1,3 kilo gemalen pittige varkensworst; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met gehakte ui; 3 (425 gram) blikjes tomatensaus; 190 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene olijven; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene olijven; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 eetlepel sojasaus; 2 theelepels chilipoeder; 1 (425 gram) kan bruine bonen

Kruidige worst is bruin, vervolgens gekookt in een slowcooker met olijven, tomatensaus en bonen in deze eenvoudige chili op smaak gebracht met sojasaus.

Ingrediënten

1,3 kilo gemalen pittige varkensworst
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met gehakte ui
3 (425 gram) blikjes tomatensaus
190 liter water
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene olijven

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene olijven
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1 eetlepel sojasaus
2 theelepels chilipoeder
1 (425 gram) kan bruine bonen

Bereiding

In een grote koekenpan op middelhoog vuur verwarm je worst tot hij bruin is. Giet af en brokkel af.
Meng in een slowcooker worst, ui, tomatensaus, water, zwarte en groene olijven, peper, sojasaus, chilipoeder en bonen. Bedek en kook op een lage 8 uur.