Burgers van pesto kalkoen

Name: burgers van pesto kalkoen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gram magere grond kalkoen; 2 eetlepels basilicumpesto; 1 theelepel gehakte knoflook; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verkruimelde fetakaas; 1/2 theelepel gekruid zout; Een kop met een inhoud van 130 ml die broodkruimels bevat; 1/2 theelepel gekruid zout

Ingrediënten

500 gram magere grond kalkoen
2 eetlepels basilicumpesto
1 theelepel gehakte knoflook
Een kopje met een inhoud van
130 ml met verkruimelde fetakaas

1/2 theelepel gekruid zout
Een kop met een inhoud van
130 ml die broodkruimels bevat
1/2 theelepel gekruid zout

Bereiding

Verwarm een buitengrill voor op middelhoog vuur.
Meng gemalen kalkoen, pesto, knoflook, fetakaas, 1,5 theelepel gekruid zout en paneermeel in een kom tot het gelijkmatig gemengd is. Vorm het geheel in 4 pasteitjes.
Grill de pestoburgers tot ze niet langer roze in het midden zijn, ongeveer 5 minuten per kant. Zuiver met gekruid zout halverwege het koken.