Butternut squash kugel i

Name: butternut squash kugel i
Cook time: 65 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (454 gram) pakket bevroren butternut squash, in blokjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml die niet-zuivelroompoeder bevat; gemalen kaneel, voor afstoffen

Niet te zoet, maar romig en heerlijk bijgerecht dat heel gemakkelijk te maken is.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de pompoen in een grote pan en bedek met gezouten water. Breng aan de kook op hoog vuur, zet dan het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Laat het mengsel uitdrogen en laat het een minuut drogen of twee.
Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Pureer de margarine in de pompoen in een grote kom. Meng de bloem, de eieren, de suiker en de niet-zuivelroom in een aparte kom. Roer het bloemmengsel door de pompoen. Verspreid het mengsel in een 23x33 centimeter bakvorm. kaneel.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1 uur.