Butternut squash macandcheese

Name: butternut squash macandcheese
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 400 gram macaroni, met lijnen mini penne rigate; 1/2 koosjer zout; 4 eetlepels boter; 2 eetlepels gehakte verse tijm bladeren, plus een paar takjes voor garnering; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 (284 gram) in de doos gekookte bevroren biologische butternutpompoen, ontdooid; 400 gram colby-monterey jack-kaas; 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat, oogbol erop; 1/4 zwarte peper; 400 gram colby-monterey jack-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; 1/4 eetlepel peterselie

Maak en deel dit recept van Butternut Squash MacandCheese uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een pan water om aan de pasta te koken. Zout het water en voeg de pasta toe en kook aldente of, met een hapje erbij.
Smelt in een andere pot Butter, eenmaal gesmolten Butternut Squash en zwarte peper.Kook Squash als je klaar bent voeg melk en puree toe tot je een soepachtige basis krijgt - voeg een schaal toe met een inhoud van 1/4 liter met kaas tot een mengsel - Giet over Pasta, voeg resterende lb Cheddar en 400 gram ColbyandMonterey-kaas en peterselie toe, samen met de andere 2 eetlepels boter.
Plaats in bakvorm en bak 20 of til kaas smelt.