Butterscotch cashew scotchies

Name: butterscotch cashew scotchies
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (517 gram) pakket gele cakemix; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 eieren; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ongezouten, droog geroosterde cashewnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met butterscotch-chips

Maak en deel dit Butterscotch Cashew Scotchies recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 350 graden.
Plaats de cakemix, bruine suiker, gesmolten boter, eieren en vanille in een grote kom met een elektrische mixer.Beat op lage snelheid 1 minuut.Stop machine; schraap langs de zijkanten van de kom met rubberen spatel. Nog 1 minuut extra.Roof de helft van de cashewnoten en butterscotch-chips.
Breng het beslag over naar een niet ingevette glazen bakvorm van 30 x 19 x 4,5 centimeter. Spatel gelijkmatig aan alle kanten met een rubberen schraper.Verf de overgebleven cashewnoten en de butterscotch-chips over het beslag.
Bak totdat het goudbruine en houten element in het midden ongeveer 30 tot 32 minuten schoon is. Breng de pan over naar het rooster om volledig af te koelen.
Snijd taart in 24 repen. Verwijder de repen uit de pan met de metalen spatel.