Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Marcusphaeton
Cajun Catfish Supreme
Ik heb dit recept ingevoerd in een grote Cajun-feestwedstrijd in de buurt en heb de eerste prijs gewonnen. Het is een ongewone, maar heerlijke manier om meervallen te bereiden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bestrooi meervalstroken met gezwarte viskruiden. Spreid meerval met mayonaise. Plaats in een ondiepe schaal, dek af en zet 1 uur in de koelkast.
-
Verhit in een grote koekenpan 4 eetlepels boter tot het begint te sissen. Schud de visstroken goudbruin en keer ze een keer.Verbreng ze naar een ovenschaal van 23x33 centimeter en plaats vis in een enkele laag.
-
In dezelfde koekenpan, warmte resterende 4 eetlepels boter op middelhoog vuur. Bak en beweeg de champignons in boter tot ze goudbruin zijn. Bestrooi met peterselie, groene uien en garnalen. Zet de hitte laag en kook tot de garnalen roze en zacht zijn. van garnalensoep, en meng goed.Ladle soepmengsel over vis in ovenschaal.
-
Bak gedurende 30 minuten op 190 graden (190 C).
Blogs die misschien interessant zijn
-
555 minSoepen, stoofschotels en Chilikabeljauw, aardappelen, ui, olie-, kappertjes, teentjes knoflook, olijven, paprika, rozijnen, baai, tomaten, olie-, water, wijn,bacalao a la vizcaina (baskische kabeljauwstoofpot)
-
95 minZeevruchtenaardappelen, aardappelen, boter, nootmuskaat, zout peper, Cayenne peper, melk verdeeld, spinazie, olie-, spinazie, saus, boter, meel, teentjes knoflook, melk verdeeld, citroen geperst, rust uit, boter, zout peper, Cayenne peper, kabeljauwfilet, citroen geperst, bieslook,John van de chef visser taart
-
0 minVoorgerechten en snacksei, mayonaise, ui, Chesapeake kruiden, pepersaus, backfin krabvlees schelpen, melk, toastjes, olie-, Citroen,perfecte crabcakes met groene uien
-
15 minVoorgerechten en snacksZalm, kaas, krakers,snel en gemakkelijk hapjes met gerookte zalm
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig