Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fiermedic
Cajun botersaus
Ik vond dit recept enkele jaren geleden in een tijdschrift. Mijn kinderen noemen het vieze botersaus vanwege de lichtbruine kleur van het chilipoeder. Ze vragen erom telkens als ik maïs op de cobb serveer. Het is absoluut fantastisch op elke gestoomde groente. Ik laat de rode paprika vaak weg om de hitte te verminderen. Het heeft nog net genoeg peper voor smaak. Ik gebruik ook een smaakstof voor basisgerechten op basis van kip om mijn bouillon te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
. Meng in een kleine kom het maizena en de bouillon tot ze goed gecombineerd zijn. opzij zetten.
-
Meng de kruiden in een pan en kook deze in hete boter gedurende één minuut. Voeg het bouillonmengsel toe en breng aan de kook. Wrijf op hoog vuur totdat het mengsel iets dikker wordt.Verwijder van het vuur. Warm heet houden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minHartige sauzenmayonaise, dille augurk, ui, kappertjes, peterselie, citroensap, mosterd-, dragon, Worcestershire saus, pepersaus,Stan's tartaarsaus
-
5 minHartige sauzenwasabipowder, mosterd-, sake, sojasaus, rijst, gember, Sesam zaden,Japanse wasabi-marinade
-
20 minHartige sauzenboter, room, kaas, nootmuskaat, zout, peper,decadente fettucine alfredo saus
-
5 minHartige sauzencarb barbecuesaus, sojasaus, olie-, suiker, gember, sambal oelek, bsp sesamzaadjes,snelle en pikante Chinese barbecuesaus
Ik vond het geweldig