Make-do roze saus

Name: make-do roze saus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie (of andere olie die je lekker vindt); 1 grote ui, in blokjes gesneden; 2 teentjes knoflook; 1 grote paprika, in blokjes gesneden; 4 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden; 1 eetlepel crème; 1 theelepel catsup (een pakket van een fastfoodrestaurant); zout

Dit is een echt goedkoop en gemakkelijk roze sausrecept. Geweldig voor wanneer je maar een beetje tijd hebt om het avondeten en beperkte ingrediënten klaar te maken. Het recept duurt net lang genoeg om een pot pasta tegelijkertijd te kunnen maken . Je kunt meer recepten vinden op mijn blog:.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een middelgrote pan en bak de ui, knoflook en paprika tot de ui begint doorzichtig te worden.
Voeg tomaten en ongeveer 60 liter water toe (net genoeg om de bodem van de pan te bedekken zodat de tomaten niet opdrogen), dek af en laat koken tot de tomaten uit elkaar vallen, ongeveer 5-10 minuten.
Roer alles zodat het mengsel er echt uitziet als tomatensaus. Verwijder overtollig water
Zet het vuur uit en roer er room, ketchup en zout in. Voeg indien nodig meer room toe om de gewenste smaak en kleur te bereiken.