Cajun cole slaw

Een pittig alternatief voor je gebruikelijke sla. Maak dit ongeveer een uur voor het serveren, zodat smaken de kans krijgen om te smelten, of de dag ervoor te maken en in de koelkast te bewaren tot ze klaar zijn om te serveren. Om dit vegetarisch te maken, gebruik de vegetarische Worcestershire-saus.Cooktijd is koeltijd .

Meng in een mengkom de mayonaise en mosterd tot ze gecombineerd zijn. Voeg langzaam olijfolie toe terwijl je zwaait en klop tot het mengsel is teruggekeerd naar de oorspronkelijke dikte van de mayo.
Voeg de hete saus, de ketchup, de azijn, worcestershire en het citroensap toe en zwaai volledig na elke toevoeging.
Roer het knoflookpoeder en zout en peper erdoor.
Plaats paprika, ui en kool in een grote kom, giet er een dressing over en gooi het goed door elkaar.
Koel gedurende minstens een uur.
Serveer koud.

Ik vond het geweldig