Cajun kip jambalaya

Name: cajun kip jambalaya
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kip bevat, gesneden, vel verwijderd; 2 eetlepels boter; Een kopje met een inhoud van 60 ml met ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met paprika, gehakt; 1 blik hele tomaat, geplet; Een kop met een inhoud van 170 ml die langkorrelige rijst bevat; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1 1/2 theelepels cajunkruiden; 1/4 theelepel cayennepeper; 1/4 theelepel zwarte peper; 3/8 liter kippenbouillon; 1 theelepel Tabasco-saus; 1 laurierblad

Dit is een eenvoudig te bereiden gerecht dat alle smaken van de traditionele Jambalaya naar voren brengt. U zult deze smakelijk vinden.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die gekookte kip bevat, gesneden, vel verwijderd
2 eetlepels boter
Een kopje met een inhoud van
60 ml met ui, gehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij, gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met paprika, gehakt
1 blik hele tomaat, geplet
Een kop met een inhoud van
170 ml die langkorrelige rijst bevat

1/2 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1 1/2 theelepels cajunkruiden
1/4 theelepel cayennepeper
1/4 theelepel zwarte peper
3/8 liter kippenbouillon
1 theelepel Tabasco-saus
1 laurierblad

Bereiding

Smelt boter in een grote koekenpan.
Fruit de ui, knoflook, selderij en paprika tot ze zacht zijn.
Voeg ingeblikte, geplette tomaten toe met rijst, tijm, basilicum, Cajun-specerijen, cayennepeper, kippenbouillon, kip, tabasco en laurier.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat koken tot de rijst gaar is.