Cajun macaroni en kaas met garnalen

Ik had dit bij mijn maandelijkse Bunco-groep. Een van de echtgenoten van de dame heeft het gemaakt en ons het recept gegeven. Het is om voor te sterven. Ik voeg in blokjes gesneden groene peper toe, bak het met de garnalen en meer kruiden dan gevraagd wanneer ik het maak .

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Smelt de boter in een middelgrote sauspan.
Voeg garnalen toe, bestrooi met 1/2 theelepel cajun-kruiden.
Bak 3-4 minuten, verwijder.
In dezelfde pan smelt je 2T boter, voeg je ui toe en bak je 1 minuut.
Roer de bloem erdoor en kook 1 minuut.
Klop de melk in en verwarm ongeveer 4 minuten.
Voeg de kaas van Swiss, Cheddar en 300 gram.pepper toe, roer tot een gladde massa.
Voeg 1/2 theelepels cajun-kruiden, zout en peper toe.
Roer gekookte garnalen en pasta erdoor.
Giet in beboterde cassserolschaal.
Top met 100 gram.pepper Jack kaas, broodkruimels, 3 T. gesmolten boter en peterselie.
Bak 45 minuten of tot het bruin en borrelen is.