Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cajun sint-jansmakreel
 
 
4 PortiesPTM30 min

Cajun sint-jansmakreel


Romige chowder met sint-jakobsschelpen, groenten en Cajun-specerijen. Serveren met een broodje Frans brood en boter. Heerlijke maaltijd voor een koele avond.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de gemengde groenten in een pot met voldoende water om te dekken en breng aan de kook totdat de groenten gaar zijn, ongeveer 5 minuten. Giet af en zet opzij.
  2. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur; kook en roer de ui, knoflook, champignons en Cajun-kruiden in de gesmolten boter tot de ui zacht is, maar nog niet bruin, ongeveer 5 minuten. Roer de bloem erdoorheen. Giet in de melk; kook en roer tot het dik is en begin te borrelen. Voeg de sint-jakobsschelpen, zout en peper toe; ga door met koken totdat de sint-jakobsschelpen ondoorzichtig zijn, 5 tot 7 minuten. Vouw de groenten in het mengsel en kook tot de groenten zijn opgewarmd, 2 tot 3 minuten. Onmiddellijk bewaren.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407