Cajun varkensvlees vlecht

Verwarm de oven 350 graden voor.

In grote koekenpan, bruin varkensvlees en afvoer.

Voeg uien, selderij, groene paprika, knoflook, zout en peper toe.

Kook op laag vuur gedurende 5 minuten.

Voeg roomkaas, groene ui en peterselie toe. Roer tot roomkaas is gesmolten en gemengd; volledig afkoelen.

Rol het deeg uit op een licht ingevet bakplaat en druk stevig op de perforaties om te verzegelen. Dit kan gedaan worden op een ingevet stuk folie om op het bakplaat te passen.

Met bloem met deegrol, rol het deeg in een rechthoek van 12 "x 10".

Schep het varkensvlees in het midden, laat 1 "aan beide (korte) uiteinden en 3" aan beide (lange) kanten.

Snijd het deeg aan elke lange zijde van het vulling in veertien 0,75 "diagonale stroken, 2" lang. Dit kan gedaan worden met keukenscharen.

Borstel het ei over de deegstroken.

Vouw de uiteinden van het deeg over de vulling.

Leg afwisselend deegstroken over de vulling en vorm een ​​rol die op een vlecht lijkt.

Borstel het buitendeeg met het overgebleven ei.

Bak 350 gedurende 25 minuten of tot ze goudbruin zijn.