Cajun voorgerecht gehaktballetjes

Name: cajun voorgerecht gehaktballetjes
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram mager rundergehakt; 1 1/2 theelepeltjes hete pepersaus; 2 eetlepels Cajun-kruiden; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 eetlepel gedroogde peterselie; Een kop met een inhoud van 60 ml die een fijngehakte ui bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse broodkruimels bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml met barbecuesaus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met perzik-conserven

Dit is een geweldig gehaktbalrecept met een kleine kick. Het kan van te voren worden gemaakt en worden ingevroren in hersluitbare plastic zakken, vervolgens aan de saus worden toegevoegd en verwarmd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
Meng in een grote kom het rundergehakt, de hete pepersaus, de Cajun-smaak, Worcestershire-saus, peterselie, ui, paneermeel, melk en ei.
Vorm het mengsel in gehaktballen met een golfbal en leg ze op de voorbereide bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat er geen roze meer in het midden is.
Meng in een kleine kom de barbecuesaus en de perzikcones.
Wanneer gehaktballetjes klaar zijn, leg ze in een serveerschaal en bedek ze met het barbecuesausmengsel. Gooi om te coaten.