Cake mix bananenbrood

Name: cake mix bananenbrood
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 loaves, 24-30
Ingredients: 1 (517 gram) doos gele cakemengeling; 3 eieren; 80 liter olie; 3 -5 geprakte bananen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten

Ik kreeg dit recept van receegoldmine en ik vind het geweldig. Het is mijn favoriete "makkelijke" banaanbrood. De textuur is ook geweldig! Soms voeg ik chocoladeschilfers of wit toe

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Vet en flour 2 brood pannen of 1 grote bundt pan.
Meng alle ingrediënten tot ze goed gemengd zijn en giet ze in de pan (nen).
Bak gedurende 30-35 minuten (45 minuten, ongeveer voor de bundt-pan) of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.
Haal de oven uit de oven en laat hem gedurende 10 minuten afkoelen voordat u hem uit de pan haalt.
Koel volledig op een rooster.