Cake van de butterscotch met marshmallows

Geplaatst door een verzoek, dit is in een kookboek uit de jaren 40 genaamd "The Lily Wallace New American Cook Book".

Zeef de bloem.
Meet en zeef opnieuw met het bakpoeder en zout.
Meng het bakvet, suiker en water en kook op laag vuur tot de suiker is opgelost.
Koel af en voeg vanille toe.
Eieren één voor één toevoegen, goed kloppen na elke toevoeging.
Voeg afwisselend droge ingrediënten toe met de melk.
Klop tot een gladde massa en zorg ervoor dat u niet oververhit raakt.
Giet in een taartpan van 23 centimeter, bekleed met papier.
Plaats marshmallows met tussenpozen bovenop het beslag.
Bak gedurende 50 minuten op 350 *.