Cake van de heloise mix cookies

Snel en gemakkelijk als je niet genoeg tijd hebt om helemaal opnieuw koekjes te maken. Als je ze met de hand mengt, worden ze vlakker en lijken ze meer op een koekje. Als je een mixer gebruikt, worden ze puffer en lijken ze meer op taart. cake-achtige versie is goed met een eenvoudige suikerbakkerssuiker en melk (of vruchtensap als je een sinaasappel- of citroentaartmix gebruikte) glazuur.