Gootsteen cookies

Name: gootsteen cookies
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 60
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vanille-bakchips; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgerolde haver; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met vanille-bakchips; Een kopje met een inhoud van 130 ml met butterscotch-chips; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Klop de roomboter en de bruine suiker in een grote kom tot een glad geheel. Doe de eieren een voor een in de kom en roer de vanille erdoor. Meng de bloem, bakpoeder en zout; roer het geroomde mengsel erdoor. Meng in de haver, chocoladestukjes, vanillechips, butterscotch-chips en gehakte pecannoten. Druppel af met eetlepels op niet-ingevette koekplaten. De koekjes moeten minstens 5 centimeter uit elkaar liggen.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.