Californië smelten

Name: Californië smelten
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 4 sneetjes volkoren brood, licht geroosterd; 1 avocado, in plakjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden champignons; Een kop met een inhoud van 80 ml met in plakjes gesneden geroosterde amandelen; 1 tomaat, in plakjes; 4 plakjes Zwitserse kaas

Een bevredigende vegetarische sandwich met open gezichten, met avocado, amandelen en champignons.

Ingrediënten

4 sneetjes volkoren brood, licht geroosterd
1 avocado, in plakjes
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gesneden champignons

Een kop met een inhoud van
80 ml met in plakjes gesneden geroosterde amandelen
1 tomaat, in plakjes
4 plakjes Zwitserse kaas

Bereiding

Verwarm de ovenbroiler voor.
Leg het geroosterde brood op een bakplaat. Bestrijk elke sneetje brood met 0,25 plakjes avocado, champignons, amandelen en tomaat. Boven elk een plakje Zwitserse kaas.
Rooster de open sandwiches tot de kaas smelt en begint te bubbelen, ongeveer 2 minuten.Zorg ervoor dat de broodjes warm zijn.