Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MagnetGuy
Camarones enchilados - deviled garnalen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- Olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte uien
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met in blokjes gesneden rode pimiento
- Groene paprika van 60 liter, gesneden in centimeters
- Groene paprika van 60 liter, gesneden in centimeters
- Verse zwarte peper (of naar smaak)
- 1/4 theelepel zout (of naar smaak)
- Verse zwarte peper (of naar smaak)
- 4 knoflookteentjes, gehakt
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met droge witte wijn
- 3 laurierblaadjes
- 1 theelepel gemalen oregano
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte peterselie of 2 eetlepels verse koriander
- 2 (411 gram) blikjes in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
- 900 gram middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan
- 1 theelepel sojasaus
- Hete saus, een paar spatten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met zachte witte rijst
Bereiding
-
Verhit olie in een grote koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur.
-
Voeg ui toe; bak 2 minuten.
-
Voeg paprika, gemalen rode peper, zout, knoflook, laurier, oregano en sojasaus toe; bak 4 minuten.
-
Tomaten toevoegen; kook 6 minuten of tot bijna verdampt, roer vaak.
-
Voeg witte wijn toe en bak nog een minuut of zo.
-
Roer de garnalen erdoor en bak nog eens 4 minuten of tot de garnalen gaar zijn, roer regelmatig.
-
Verwijder garnalenmengsel van hitte.
-
Giet over rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minUienpaprika, ui, tomaten, olie-, basilicum gesteeld, teentjes knoflook, balsamico azijn, olie-, zout peper,gegrilde rode paprika, zoete ui en tomatensalade -
70 minUienbonen, saffraan draad, boter, ui, peterselie, peper, zout,fassuliah k'dra - bonen met saffraan (Marokko - noord-afrika) -
13 minUienei, olie-, melk, meel, zout, poeder, ui, meel, olie-,doe thuis uienringen -
5 minUienolie-, tomaten, ui, paprika, peper, wijze salie, teentje knoflook, zout, peper, bonen,warm witte boonsalade
Ik vond het geweldig