Uiensoep met toastjes met gekruide kaas (ww 5 punten)

Maak en deel deze uiensoep met Herbed Cheese Toasts (Ww 5 punten) recept uit.

Verhit de olie in een hollandse oven op middelhoog vuur. Voeg de uien en zout toe en kook, stiring af en toe, tot diep goudbruin en heel zacht, ongeveer 35 minuten. Spreid de bloem over de uien en kook, onder voortdurend roeren, tot de bloem is lichtbruin, ongeveer 2 minuten langer.
Combineer de uien, bouillon en 1/4 tl van de zwarte peper in een 6 of 6 liter slowcooker. Bekleed en kook tot de smaken zijn gemengd, 4-5 uur op hoog of 8-10 uur op laag.
Verdeel de roomkaas gelijkmatig over de sneetjes geroosterd stokbrood. Gelijkmatig besprenkelen met de tijm en de resterende 0,25 tl peper.
Schep de soep gelijkmatig in 6 kommen en laat een plakje toast in elke kom soep drijven.