Canadese gehaktballen

Name: Canadese gehaktballen
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Ingredients: 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte cheddarkaas; Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijngesnipperde ui; 400 gram Jones No Sugar Pork Worst Rollworst; Bulgaarse varkensworst van 400 gram; 2 theelepels esdoornsmaak; 2 eetlepels maizena; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chilisaus; 2 theelepels esdoornsmaak; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 2 theelepels esdoornsmaak

Telkens wanneer we op school brunchen, maak ik altijd deze gehaktballetjes en iedereen kijkt ernaar uit om ze te bemonsteren. Ze maken ongeveer 5 dozijn, zodat ze ideaal zijn voor potlucks. - Terry Skibiski, Barrington, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eieren, melk, broodkruimels, kaas en ui. Verkruimel de worstjes over het mengsel en meng goed. Met natte handen, vorm in 1-in. ballen.
Leg gehaktballen op een ingevette rek in een ondiepe bakvorm.Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 15-20 minuten of tot een thermometer 160 ° .Drain op papieren handdoeken.
Schep ondertussen, in een grote koekenpan, de sausingrediënten tot een gladde massa. Breng aan de kook. Kook en roer 1-2 minuten of tot ze dikker zijn. Voeg gehaktballetjes toe; roer om te coaten.